—Isabella no te abandonó —dijo Carmen, con la voz cortando el ruido de la cocina. “La abandonaste. Todos ustedes. Durante cinco años, la has visto trabajar hasta la muerte para tu comodidad. Y ninguno de ustedes pensó nunca decir: ‘Oye, tal vez una persona no debería ser responsable de alimentar a treinta y dos personas solas’”.
“Ahora espera un minuto,” comenzó Vivien.
Pero Carmen la cortó.
“No, espera. ¿Tienes idea de cómo era la preparación de Acción de Gracias de Isabel? Comenzó a planificar el menú con tres semanas de antelación. Pasó dos días comprando ingredientes. Se levantó a las 3:30 a.m. para comenzar a cocinar, y no se sentó hasta después de que los platos se hicieron a las 9:00 p.m. Diecisiete horas y media de trabajo sin parar mientras el resto observaban el fútbol y se quejaban de si el relleno era demasiado seco”.