– Lo recordaste -dijo-.
“Lo recuerdo todo”, respondió.
Tu primer bocado casi te deshizo de nuevo. No porque fuera rico, aunque lo era. No porque fuera elegante, aunque también lo
era. Pero debido a que en algún lugar debajo del refinamiento, debajo del chapado y el pulido y la perfección técnica, la comida todavía sabía como la supervivencia hecha con cuidado. Tenía un sabor similar a las cocinas donde las mujeres no estiran casi nada en suficiente.
– Marquinhos -dijo después de un largo silencio-, ¿cómo supiste que era yo en el momento en que me viste?
Él sonrió con tristeza. “Porque no importa cuánto tiempo pase, conocería a la mujer que me enseñó a
sostener una cuchara adecuadamente incluso cuando