Esto convierte a la fruta en una alternativa interesante dentro de una alimentación variada, pero los beneficios de una dieta saludable normalmente se obtienen del patrón alimentario completo y no de un único alimento.
Comer moras mientras el resto de la dieta es pobre en frutas, verduras, legumbres y otros alimentos nutritivos no transforma automáticamente la salud.
¿Puede ayudar con el azúcar en sangre?
Este es uno de los aspectos que más investigación ha recibido.
Horticultura
Un ensayo piloto publicado en 2024 evaluó un extracto específico de fruto de morera añadido a una comida rica en carbohidratos en 24 adultos con diabetes tipo 2 que no utilizaban medicamentos.
La dosis mayor estudiada produjo una reducción de la respuesta de glucosa después de la comida frente a la comida de control.
Otro ensayo aleatorizado realizado anteriormente en adultos sanos también observó reducciones de las respuestas posprandiales de glucosa e insulina con determinados extractos de morera.
