El estudio tampoco establece que una determinada preparación de café sea superior a las demás para prevenir la pérdida muscular.
¿Deberías tomar más café por esta investigación?
No necesariamente.
Si ya disfrutas del café y lo toleras bien, esta investigación añade un dato interesante sobre uno de sus compuestos naturales.
Pero aumentar considerablemente el consumo de café solamente para intentar obtener más trigonelina no está justificado por este estudio.
Además, algunas personas son especialmente sensibles a la cafeína y pueden experimentar nerviosismo, palpitaciones, problemas para dormir o molestias digestivas cuando consumen demasiada.
El horario también importa.
Tomar café muy tarde puede afectar el sueño, y dormir bien es fundamental para la recuperación y el funcionamiento general del organismo.
La verdadera lección de esta investigación
Quizá lo más interesante del estudio no sea descubrir una “taza de café milagrosa”.
